今日のメニュー（ハレの日御膳）

こんにちは。

デイサービスセンターあいあい田川厨房、ケアタウンあいあい飯塚厨房のセンター長をしております西尾です。

本日はハレの日御膳になります

１口サイズにカットしたハラミのサイコロステーキをペッパーソースでどうぞ

副菜

・鯛のお刺身

・ほうれん草のお浸し

・すまし汁

・豆ごはん

フルーツ

・パイン　リンゴ

 

今日もまたハレの日では初メニューのサーロインを使ったサイコロステーキでした。

ご利用者さまより少しお肉が固いとのことでしたので、次回はもう少し柔らかい部位を使おうかと思っております。