こんにちは。
デイサービスセンターあいあい田川厨房、ケアタウンあいあい飯塚厨房のセンター長をしております西尾です。
今日ご紹介のメニューはケアタウン飯塚のイベントメニューです。
天然のアジの造りです。新鮮でぷりぷりな身をお楽しみください。
メイン
・アジの生き造り
副菜
・タラバガニともずくの酢の物
・山菜栗おこわ
・貝汁
フルーツ
・メロン
本日は料理長も朝一からアジを必死に捌いていました。骨を丁寧に一本一本抜いています。
明日からもイベントは続きますので是非興味をお持ちの方はお越しください。
