初めまして、本部の福永と申します。
これから本部の一員としてブログの更新をしていきますので、皆様よろしくお願い致します。
さて、本日は、ケアタウンあいあい田川の食事をご紹介しようと思います。
以前からブログでも紹介させて頂いているため、ご存知の方も多いかと思いますが、こちらでは毎日、調理グループのスタッフが食事を手作りし、皆様に召し上がって頂いています。
献立も栄養の偏りや、続けて同じようなものが出ないようにと考えながら、スタッフが作成しております。
昨日も調理グループのスタッフさんが献立表とにらめっこをしながら一生懸命考えている姿を発見!
少しお話させてもらいましたが、ずっと話をすると邪魔になってしまうので、迷惑にならないうちに退室しました…
それでは写真とともに本日の昼食を紹介致します。
☆本日のメニュー☆
●白米
●すまし汁
●メイン:鶏のさっぱり煮(焼き鳥付き)
●小鉢:オクラの和風和え
ビーフン
フルーツ(キウイ・黄桃)
色どりもとても綺麗ですが、お味の方も、皆様から「ここの食事は本当に美味しいからね~」「みんないつもそう言ってるのよ」とうれしい言葉を頂いております。
次はおやつです。
☆おやつ☆
●みかんゼリー
上にはフルーツが乗っており、とてもかわいらしいゼリーになっています♪
こちらでの食事は、希望される方には見学の際に召し上がって頂くことも可能です。
是非一度、見学に来ていただき、大きな厨房での調理風景や、おいしい食事を楽しまれてみてくださいね( ◠‿◠ )
以上、本部の福永でした( ◠‿◠ )